Beste wijnvrienden
Om je goed voor te bereiden op onze tweede proeverij van het jaar, in het thema van de gamay, hier enkele vragen:
1) Waaraan ontleent de druif gamay haar naam?
2) Welke witte wijndruif, goed voor meer dan 100 hectare wereldwijd, werd gekruist met gamay om een goede wijndruif op te leveren die onder andere in ons klimaat rode wijn kan voortbrengen?
3) Wat zijn saumorille, chambonat en nicola?
4) In Galicië worden wijnen gemaakt van een rode druif die wat weg heeft van de gamay. Raúl Perez is een producent die zo een wijn maakt. Van welke druif?
5) Gamay heeft twee ouders, waarvan pinot er eentje is. De andere is gouais blanc. Hoe heet die druif volgens de nomenclatuur van de Vitis International Variety Catalogue?
6) Met welke druif wordt gamay gemengd om de dôle te verkrijgen? In welke regio wordt die geproduceerd?
7) Behalve in Frankrijk en Zwitserland, in welke landen groeit de gamay nog?
Inspiratie:
https://nl.wikipedia.org/wiki/Wijnbouw_in_Zwitserland
https://nl.wikipedia.org/wiki/Gamay_noir
http://www.vivc.de