Spelregels proeverij 4: wedstrijd ‘de meest misleidende wijn’

5 ploegen van leden, 1 ploeg met Wim, Bart, Jessy, Peter en Sigrid. Doel: zoek een wijn van maximaal €50 per fles die blind geproefd wordt en die zoveel mogelijk

Verslag Proeverij 3: Jura en kaas

4 december 2018 1. Crémant du Jura – Domaine du Montbourgeau Privékelder Wim – €15 (?) 2. Côtes du Jura – Dom. Cavarodes « Ostrea Virgula » 2014 Terrovin (Antwerpen) – €26,45

Verslag proeverij 2: Gamay met blindgangers

23 oktober 2018 1. Mâcon-Cruzille AOC, 2015, Domaine des Vignes du Maynes ‘Manganite’ Terrovin (Antwerpen) – €39,49 Intense kleur, zeker voor Gamay. Nog jonge kleurstructuur. Geur : menthol bramenconfituur, wat groene

Kristalleke 44: Klassiek of hybride?

Ter voorbereiding van de proeverij van dinsdag 15 januari vind je hier een achttal vraagjes. Op te lossen voor de proeverij begint. Zie de websites onderaan voor enkele tips. Druiven

Kristalleke 43: Jura en kaas

Beste wijnvrienden, ter voorbereiding van de proeverij van 4 december, hier alvast enkele theorievragen. Probeer ze op te lossen, de antwoorden krijg je op de proeverij! Vragen 1. Welke beroemde

Nationale Proeven 2018

Nationale proeven 2018: Den Bloeyenden Wijngaerdt doet ’t weer! “Kom eens”, zegt Luc, één van de deelnemers aan de Nationale Proeven 2018. “Weet je waarom wij met drie meedoen met

Kristalleke 42: Gamay wereldwijd

Beste wijnvrienden Om je goed voor te bereiden op onze tweede proeverij van het jaar, in het thema van de gamay, hier enkele vragen: 1) Waaraan ontleent de druif gamay

Nationale Proeven 2018

Commanderij Gent en Nationaal Comité van de Vlaamse Wijngilde heeft het genoegen u uit te nodigen op de Nationale Proeven die zullen plaatsvinden op zondag 18 november 2018, in de

Masterclass Champagne 2018

Op zaterdag 8 december is er onze jaarlijkse Masterclass Champagne. Zoals ook vorige jaren zijn er twee voorstellingen (Matinée om 17u en Soirée om 20u). Er vallen zes champagnes te

Verslag Proeverij 1: Beaujolais

Wijn 1: Beaujolais-Villages , N. Chemarin 2016 €12,40 Kleur: kerserood, matig intens Geur: kers, monchérie lcight volatiel, kleine vegetale toets Smaak: evenwichtige maar frisse wijn, krieken, smaak bevestigd de neus,