Kristalleke 37: witte houtgerijpte wijnen en maaltijd

Ter voorbereiding van de Sinterklaasproeverij op dinsdag 5 december, hier alvast de vragen: 1. Dit domein ligt op de plaats waar vroeger een gebouw stond dat door de Tempeliers bezocht

Kristalleke 36: de medaillekermis

Ter voorbereiding van onze proeverij met gemedailleerde wijnen, hier enkele vragen waarvan je het antwoord hopelijk vindt op het internet of elders. Vind je van deze acht vragen twee antwoorden,

Kristalleke 35: Onbekende Italiaanse druiven

Beste wijnvrienden,   ziehier de vragen om je optimaal voor te bereiden op onze eerste proeverij van het proefjaar 2017-2018. De hoofdrol is weggelegd voor onbekende Italiaanse druiven. Tot dinsdag!

Kristalleke nr 33: geopend bewaard

De vragen ter voorbereiding van de proeverij “geopend bewaard” van 17 januari 2017. Belangrijk: gezien de wijnen die we proeven, kun je best acht proefglazen ipv de gebruikelijke zes meebrengen.

Kristalleke nr 31: Champagne à la volée

Beste wijnvrienden, op dinsdag 25 oktober ontvangen we David Bourdaire, die ons een aantal champagnes à la volée degorgeert. Om je hierop goed voor te bereiden, kun je volgende vragen

Kristalleke nr 30: Wijn van Eigen Bodem

Beste wijnvrienden   het nieuwe proefjaar kondigt zich aan… met een proeverij “Wijn van Eigen Bodem”. Geen kwaliteit, zegt u? Misschien zit er wel een blindganger tussen…   om je

Kristalleke 27: Baigorri

Ter voorbereiding enkele vragen over Rioja en Baigorri, zodat je de nodige achtergrondkennis hebt voor onze proeverij met dit Spaanse domein! 1. Welke druiven worden gebruikt voor de productie van

Kristalleke 25: over biodynamie

Zin en onzin van de biodynamische wijnbouw. Dat is het thema van onze tweede proeverij. Om je goed voor te bereiden: hier alvast een vijftiental vragen. 1. Biodynamie startte met

Kristalleke: overzicht 1 tot 23

kristalleke01 kristalleke02 kristalleke03 kristalleke04 kristalleke05 kristalleke06 kristalleke07 kristalleke08 kristalleke09 kristalleke10 kristalleke11 kristalleke12 kristalleke13 kristalleke14 kristalleke15 kristalleke16 kristalleke17 kristalleke18 kristalleke19 kristalleke20 kristalleke21 kristalleke22 kristalleke23

Kristalleke 24: Bulgarije en de Bulgaarse keuken

Beste wijnvrienden, volgende dinsdag, 29 september, bezoeken wij Bulgarije. Amper twintig jaar geleden één van de topproducenten in de wijnwereld, nu teruggezakt maar vastbesloten een terugkeer te maken. Kunnen de