Proeverij 4: Baigorri

De wijnen 1. Bodegas Baigorri Rosada 2014   € 5,10  Domein (normale prijs: €7,49) Typisch Spaans fluoroze en typisch Spaanse neus voor rosé: snoepjes, maar ook wat pompelmoes die voor

Proeverij 1: Bulgaarse wijnen en de Bulgaarse keuken

Voorbereiding Zie ’t Kristalleke nr 24 Proefnotities Rossidi Chardonnay Egg-fermented 2013 € 14,65 Bottleneck Heel licht van kleur, groene tint, klein beetje co2; dominant wit fruit in de neus; zowel