Verslag proeverij 2: Gamay met blindgangers

23 oktober 2018 1. Mâcon-Cruzille AOC, 2015, Domaine des Vignes du Maynes ‘Manganite’ Terrovin (Antwerpen) – €39,49 Intense kleur, zeker voor Gamay. Nog jonge kleurstructuur. Geur : menthol bramenconfituur, wat groene

Kristalleke 42: Gamay wereldwijd

Beste wijnvrienden Om je goed voor te bereiden op onze tweede proeverij van het jaar, in het thema van de gamay, hier enkele vragen: 1) Waaraan ontleent de druif gamay