1 Gros Noré 2011 €28,50 (Grandry, Oelegem) Neus: ‘warm’ overkomende, alcoholrijke wijn, die ruikt naar kersen op alcohol en boerenerf, toetsen van kruidigheid en vlezigheid, bouillonblokje. Mond: warme aanzet, doortimmerd
1. Tot welke familie chemische stoffen behoort tannine? Waarvan komt de naam tannine? Welke soorten tannine bestaan er? Welk van deze is afkomstig van de druif? 2. Met welke stof