Proeverij 2: Biodynamie

1. Ruppert-Leroy Fosse-Grély 2012 € 30,00  Domein 2. Slovenië – Vipava – Batic “pinela” 2011 € 19,50  Savino 3. Waterkloof Circumstance chenin blanc wooded 2012 € 15,20  NieuweWereldWijnen 4. Hedges

Proeverij 1: Bulgaarse wijnen en de Bulgaarse keuken

Voorbereiding Zie ‘t Kristalleke nr 24 Proefnotities Rossidi Chardonnay Egg-fermented 2013 € 14,65 Bottleneck Heel licht van kleur, groene tint, klein beetje co2; dominant wit fruit in de neus; zowel

Kristalleke 25: over biodynamie

Zin en onzin van de biodynamische wijnbouw. Dat is het thema van onze tweede proeverij. Om je goed voor te bereiden: hier alvast een vijftiental vragen. 1. Biodynamie startte met

Kristalleke: overzicht 1 tot 23

kristalleke01 kristalleke02 kristalleke03 kristalleke04 kristalleke05 kristalleke06 kristalleke07 kristalleke08 kristalleke09 kristalleke10 kristalleke11 kristalleke12 kristalleke13 kristalleke14 kristalleke15 kristalleke16 kristalleke17 kristalleke18 kristalleke19 kristalleke20 kristalleke21 kristalleke22 kristalleke23